le cordon bleu ne demek?

Le Cordon Bleu, dünya çapında tanınmış bir gastronomi, pastacılık ve otelcilik okulu ağıdır. İlk olarak 1895 yılında Paris'te kurulmuş olan okul, günümüzde Fransa, İngiltere, İspanya, Avustralya, Japonya, Tayland, Malezya, Güney Kore, Türkiye, Meksika, Peru ve ABD'de kampüsleri bulunmaktadır.

Le Cordon Bleu okulları, uluslararası üne sahip öğretim görevlileri tarafından yönetilen kapsamlı bir eğitim programı sunar. Öğrenciler, dünya mutfakları, geleneksel Fransız mutfağı, pastacılık, şarap, içecekler ve otelcilik alanlarında dersler alırlar.

Okulun amacı, öğrencilere en yüksek kalitede eğitimi vererek, dünya çapında restoranlar, oteller, pastaneler, yemek işletmeleri ve turizm şirketleri için profesyonel şefler, pastacılar, sommelierler ve otel yöneticileri yetiştirmektir. Başarılı bir şekilde mezun olan öğrenciler, gastronomi dünyasında fark yaratmak için gereken beceri, bilgi ve tecrübeleri edinirler.